Prenota Preventivo
Scrivi
ita
Menu Cenone di Capodanno

Menu Cenone di Capodanno




Aspettiamo insieme il 2019 Ballando, Cantando e Mangiando Bene:


Menu Cenone di Capodanno 

Aperitivo di Benvenuto e piccole sfizioserie

Canapés, Tartine, Tartellette variopinte, Stecco sfizioso
Prosecco e Drinks analcolici

Antipasto
Salmone marinato agli agrumi e anice stellato, Bignola farcita con Gamberi in rosa e insalatina croccante,
Quenelles di Tonno Rosso in tartare ai frutti esotici Conchiglia di mare al gratin.

Primi
Riso carnaroli sfumato al prosecco con astice, code di gambero lime e finissima di prezzemolo
Capunto con pancetta straccetti di vitello, punte di asparago, pomodorino e polvere di tarallo

Secondo
Darna di salmone marinato alle erbe, scottato in panura di nocciola e pistacchio
su letto di Carpaccio di ananas con julienne di finocchi, ravanelli, carote e sedano al ghiaccio

Frutta & Dessert
Mousse ai due cioccolati su coulis ai frutti di bosco
Chicche di mandarini e melograno

Nella Tradizione:
Cotechino e Lenticchie - Pandoro e Panettone

€70,00 per adulto
€30,00 per bambino con menu dedicato

Musica, Ballo e Animazione per Bambini
Vedi tutte

Resta aggiornato!

Iscriviti alla newsletter
Città Bianca Country Resort
SP 17 Ostuni, Cisternino Km 4, C.da Vallegna 72017 - Ostuni (Br)
Tel. +39 0831/301123 - Fax +39 0831/301238
info@cittabiancahotel.com
P.Iva 03972310712 - Privacy Policy
Credits TITANKA! Spa © 2018